Deze mispelsiroop wordt met de hand bereid van zorgvuldig geoogste mispels en langzaam ingekookt tot een zachte, aromatische siroop. De smaak is verfijnd en mildzoet, met een subtiele frisheid en een lichte bloemige diepte die zo typerend is voor deze oude vrucht.
Mispels zijn bijna vergeten, maar juist daardoor bijzonder. In deze siroop komt hun karakter volledig tot zijn recht: puur, rond en elegant, zonder te overheersen.
Heerlijk door thee, aangelengd met water of bruiswater, over yoghurt of pannenkoeken, bij desserts of als verfijnde twist in cocktails en mocktails. Ook prachtig bij herfstige gerechten en kaascombinaties.
Waarom deze mispelsiroop?
-
Handgemaakt in kleine batches
-
Ambachtelijk bereid van echte mispels
-
Zonder onnodige toevoegingen
-
Zacht, aromatisch en natuurlijk van smaak
Een siroop van een vergeten vrucht, met aandacht en vakmanschap gemaakt.
